Le conseil de Karl
Le conseil de la cheffe
Le conseil d’Edwige
Salade romaine, tomates, nuggets panés aux multi graines, œuf mollet, croûtons, cébettes, oignons rouges, radis, copeaux de parmesan, gouttes de poivrons, fevettes, radis red meat, sauce Caesar
Mélange asiatique, chèvre palet panés au sésame noir et pavot, jambon de pays, cébettes, radis red meat, tomates, oignons rouges, gouttes de poivrons, fevettes.
Mélange asiatique, chèvre palet panés au sésame noir et pavot, saumon gravlax, pignons, cébettes, radis red meat, tomates, oignons rouges, gouttes de poivrons, fevettes
Le conseil d’Edwige
Mélange asiatique, tomates, cébettes , oignons rouges, pommes de terre, poulpes (pêché Pacifique sud-est)
et persillade, gouttes de poivrons, févettes, radis red meat, le tout servi tiède.
Informez vous auprès de votre serveur
Prix selon le cours
Frites, salade et sauce tartare
Accompagné de frites et salade le conseil de Sophie
Accompagné de frites et salade (poissons frais selon arrivage)
(pêche baie de Cannes) Selon arrivage,
Accompagné de riz bambou et ratatouille
(Pêche atlantique) (700/800 gr)
Le conseil de Steven
Prix selon le cours
informez vous auprès du personnel
Prix selon le cours
Lle conseil de Steven
Façon Mas des Anges accompagnée de pâtes sauce tomate maison.
180gr de viande Charolaise. Œuf au plat, bacon grillée, accompagné de frites et salade.
Accompagné de frites et salade
Lle conseil de Johnny
Accompagné de frites et salade
Le conseil de la cheffe
A l’huile et condiments chimichurri
Accompagné de frites et salade
Généreuse brochette accompagnée de fritures et salade, recommandée bleue ou saignante
Accompagnement au choix
Lle conseil de la cheffe
Lle conseil de Johnny
Prix selon le cours
Frites, ratatouille, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive, gratin dauphinois, riz bambou, piment grillé
Ecrasé de pomme de terre truffé, gratin dauphinois truffé
Rossini, échalotes, champignons, poivres, chimichuri
informez vous auprès de votre serveur
Prix selon le cours
Pesto traditionne, pesto roquette/pistache, pesto rosso.
Le conseil de la cheffe .
Raviolis farcis à l’aubergines, sauce tomate maison, ail, basilic, boule de mozzarella gratinée au four
Gnocchis cuisinés dans sa sauce tomate maison, boule de mozzarella gratinée au four
Le conseil de Lola
Pain burger bio selon arrivage (sésame, paprika, nature, tomate, curcuma ou céréales)
Tous nos burgers sont accompagnés de frites et salade
Pain burger bio, salade, tomates, oignons, Edam, steak 180gr, cheddar, cornichons, sauce burger
Pain burger bio, salade, tomates, oignons, Edam, galette de légumes, cheddar, rösti pomme de terre, cornichons, sauce burger.
Pain burger bio, salade, tomates, oignons, bacon, Edam, steak 180gr, cheddar, cornichons, sauce burger
Pain burger bio, salade, tomates, oignons, chèvre, steak 180gr, cornichons, cheddar, sauce burger
Pain burger bio, salade, tomates, oignons, Edam, cheddar, sauce burger, mozzarella, pesto, cornichons, steak 180g
Pain burger bio, salade, tomate, oignons, cheddar, galette d’avocat, sauce burger, cornichons, poulet panés persillé
Pain burger bio, salade, tomate, oignons, Edam, steak 180gr, jambon de Parme, œuf au plat, cornichons, galette de pommes de terre, cheddar, sauce burger
Pain burger bio, salade, tomates, oignons, Edam, cornichons, Reblochon, steak 180gr, cheddar, rösti pomme de terre, sauce burger
Pain burger bio, salade, tomates, oignons, Edam, poisson façon fish and chips, cheddar, cornichons, sauce burger
Pain burger bio, salade, tomates séchées, burratina de chèvre, pesto, oignons, Edam, cheddar, cornichons, steak 180gr, sauce burger
Le conseil de Johnny
Pain Burger bio, salade, tomates, oignons, Edam,
bacon, chèvre, steak 180gr, cheddar,
cornichons, sauce burger.
Pain burger sans gluten, tomates, oignons, fromage vegan, galette vegan, cornichons, sauce burger vegan
Le conseil de la cheffe
Pain burger bio, salade, tomates, oignons, Edam,
steak 180gr, cheddar, sauce burger, cornichons,
tranche de foie gras maison.
Pain burger bio, salade, tomates, oignons, steak 180gr, Edam, cheddar, sauce burger, tranche de foie gras maison, tartufata, cornichons, lamelles de truffe tuber aestivum
+ 10.00 €
Le conseil d’Edwige .
Le conseil de Sophie
Accompagné de son assortiment de charcuterie et sa pomme de terre au four
Le conseil de la cheffe
Accompagné de gratin dauphinois truffé et salade
Jusqu’à 11 ans
Pâtes carbonara, pesto ou tomates / Burger enfant accompagné de frites et salade
Nuggets de poulet accompagné de frites et salade / Hot-dog enfant accompagné de frites et salade
Steak haché accompagné de frites et salade
Une boule de glace au choix
Sirop ou soft enfant (Coca, limonade, jus d’orange, ananas, pommes, fraise) Sachet de bonbons
Le Mas des Anges vous souhaite la bienvenue.
La Cheffe de cuisine Antonina De Marco
et sa seconde Edwige vous souhaitent
de passer un agréable moment
en compagnie de notre équipe de salle...
Bon Appétit
Prix nets - Service compris - À la demande, nous vous proposons du pain sans gluten - Notre eau est filtrée par PUREZZA